第四百七十九章 拍什么呢？

　　周六。
　　徐杰一大早就起来了，他穿好衣服，在熟睡中的苏芸脸上亲了一下，随后轻手轻脚的离开了家。
　　天还黑着，好在路上不堵车，一会儿就来到了电视台。
　　当他来到文艺节目中心的时候，发现节目组的人都已经到了，大家凑在一起围成一圈，好像在开会。
　　“来的这么早？都聊什么呢？”徐杰问道。
　　“讨论美食纪录片拍什么。”宋欢欢说道：“徐导，不对，徐主任，我们都已经说了各自的想法，你是怎么想的？”
　　她还是习惯叫徐杰徐导，叫了一年已经叫顺嘴了，一时间有点儿难改。
　　“叫什么都可以，又不是外人。”徐杰听见后说道：“至于拍什么，我暂时也没想到，不过我看过韩方拍的纪录片《妈妈手》，一共分为五个部分，汤、烧烤、生吃、凉拌，还有流行……”
　　徐杰把自己昨晚在陆副总编办公室看到的片子给大家详细的讲了一遍。
　　“这也叫美食？”
　　“那么丁点的地方，好像也确实没什么可拍的。”
　　“又不是所有的国家都地大物博。”
　　“话不能这么说，就算其他地大物博的国家，也没有咱们华国的美食多。”
　　“要不然咱们来个针锋相对怎么样？他们拍五个部分，咱们也拍五个部分，但是要比她们还丰盛，如何？”
　　“你这么拍，人家会说你抄袭的，要我说，就拍八大菜系，毕竟这是全国各地承认的地方菜肴，既能表现出咱们华国美食的多样性，又能展现出风俗、物产等等一系列相关的美食文化。”
　　徐杰看着说话的宋欢欢，认同的点点头说道：“这个想法不错，八大菜系，既有技艺，又有鲜明的地方特色。”
　　宋欢欢面色一喜，能被徐导肯定，心里美滋滋的。
　　“我看行，咱们拍的美食纪录片就叫《八大菜系》，怎么样？”田浩博一边说一边看向其他人。
　　众人听见后，脸上都有些迟疑。
　　“拍八大菜系没问题，但是名字叫《八大菜系》，是不是略显生硬？”刘金宝问道。
　　“嗯，我也这么觉得，而且以咱们以往的风格，是不是应该在美食中穿插一些故事，这样才能更吸引人。”刘华说出自己的看法。
　　“徐导说韩方的片子叫做《妈妈手》，代表的含义就是妈妈的味道，不管是在家里吃妈妈做的菜，还是在外面吃出妈妈的味道，实际上这里面都非常明显的带有一定的感情色彩，这是咱们的拿手绝活，更不能输给他们。”萧薇认真的说道。
　　“我同意！”
　　“我现在就查查跟八大菜系相关的故事。”
　　众人开始收集资料。
　　徐杰看着组员，这种积极的态度非常值得肯定，但是，是不是忘了什么事？
　　“啪啪啪！”
　　徐杰拍了拍手，然后说道：“收集资料的事，闲暇之余再做，我们这两天的任务是将《美味的历史》明星部分拍完。”
　　众人一听，这才记起今天来单位集合的目的。
　　之前讨论的太投入，把正事都忘在了脑后。
　　大家开始整理设备，在准备好后，立刻开车前往影视基地。
　　到达片场之后，徐杰开始化妆，在明星没到之前，正在将自己的部分拍完，尽可能的利用好每一分钟。
　　对他来说，现在真的要分秒必争了。
　　以往拍摄明星部分时，与明星约定好的时间都是上午9点，然而今天刚过8点半，就见三辆车驶入片场。
　　第一辆大奔，是胡震的车，第二辆劳斯，很陌生，第三辆保姆车，里面应该是明星。
　　果然，从大奔上下来的是胡震，从保姆车上下来的是今天的主角，一线明星沈洋，而劳斯上下来的是一个发福的中年人，看明星沈洋在中年人身边乖乖的样子，走路时都落后半个身位，想来这人的身份也是非同一般。
　　几个人看到徐杰正在拍戏，于是站在一旁，虽然天气很冷，天气预报报道今天只有零下5度到零上5度，但是依旧在旁边等着。
　　十几分钟后，拍摄终于结束。
　　“徐主任。”胡震隔着很远就招手打招呼。
　　徐杰从田浩博的手上接过羽绒服，然后朝着胡震走了过去。
　　“胡总，给你们添麻烦了。”徐杰对来的几位说道，对于临时改变拍摄计划这件事，其实他也挺不好意思的。
　　“徐主任，你太客气了。”胡震笑着说道：“你是为了宣传咱们华夏美食文化，为咱们华国争光，我们怎么好意思耽误你的工作呢？支持还来不及呢。”
　　胡震说到这里，指向旁边的中年人，向徐杰介绍道：“徐主任，我给你介绍一下，这位是华博影业董事长陈华先生。”
　　徐杰微微一怔，刚才就觉得对方眼熟，现在经胡震这么一介绍，也想起对方是谁了。
　　陈华，不折不扣的影视圈大佬，而他创立的华博影业也是国内最大的影视公司之一，每年都会有多部电影上映，他本人也是非常著名的制片人。
　　“陈董，你好。”徐杰不卑不亢的说道。
　　“徐主任，你好。”陈华回应道，两人握了握手，陈华继续说道：“徐主任，关于文化交流的事，我已经听说了，对于这件事，我全力支持，我们华博的人也会全力支持的，我已经跟沈洋他们说过了，你想怎么用就怎么用，你想什么时候用就什么时候用。”
　　“谢谢陈董。”徐杰听见后说道，看来胡震最近找的明星，都是从这位陈董手中借来的。
　　简单的交流之后，拍摄继续进行。
　　也许是因为有陈华在的缘故，一线明星沈洋表现的十分积极，就像在母孔雀面前频繁开屏的公孔雀一样，恨不得把自己最优秀的一面展现出来。
　　积极表现的想法是好的，但在表演时总是用力过猛，幸好《美味的历史》本质上是一档美食节目，对演员的表现要求并不是很高，如果是拍电影或者拍电视剧，这种表现基本会卡一上午。
　　中午。
　　工作人员、和群众演员都聚集在一个屋子里吃饭，宋欢欢等人又继续了早上的话题。
　　在她们看来，吃饭的时间就是闲暇时间，毕竟明星戏只有两天，如果在这两天之内还想不出如何拍，那么单独占用一天时间去讨论，简直就是在浪费时间。
　　“我在网上收集了一些有关八大菜系的小故事，我觉得可以加入到拍摄当中。”宋欢欢说道。
　　在《美味的历史》节目当中，她是负责文案、故事和剧本的，而这些工作在今天开拍之前就已经完成了，所以一上午的时间基本都在收集资料。
　　“八大菜系，一系一集，也就是八集，按照正常纪录片50分钟来计算，如果加小故事，那么一集纪录片好像也拍不了几个菜。”萧薇听见后说道。
　　“是啊，就拿咱们现在拍的节目《美味的历史》，二十几分钟，只讲一道美食，但是每个菜系的菜又有很多，咱们虽然可以按照以往的方式去拍，但是不能完全照搬。”
　　“对，拍出的菜越多越好，而且每个菜的技艺方面也要有所不能，这样才能更好的展现出菜系的特点。”
　　“又要拍好多菜，又要加故事，时间又有限，难度好大呀。”刘华苦笑着说道。
　　“其实故事的形式有很多，不必全部复制《美味的历史》的模式，如果一个菜一个故事不可行，那么我们可以用一个故事去讲很多菜。”徐杰想了想说道。
　　“一个故事讲很多菜？这怎么讲？”田浩博一脸问号。
　　“满汉全席？”刘金宝眼睛一亮，兴奋的说道：“来个老佛爷的故事怎么样？”
　　“满汉全席菜太多，50分钟根本不够，再说，满汉全席里面的菜，基本上已经包括了八大菜系，你拍一集满汉全席，剩下七集怎么拍？”宋欢欢问道。
　　“那就干脆以满汉全席为背景，一集讲其中一个菜系，怎么样？”刘金宝看着其他人。
　　“不行，这个纪录片还会拿到国外播放，不知道的还以为咱们只有那一百零八道菜呢，最重要的一点是，满汉全席中的许多菜平时都吃不着，咱们还是要以亲民为主。”徐杰说道。
　　众人听到后点点头，说的没错，一旦外国友人看到纪录片后慕名而来，结果却发现吃不到满汉全席里面的菜，还不大喊受骗上当？
　　所有人又沉默了下来，不知道该从什么地方下手。
　　“徐导……”这时，隔壁桌一个群众演员大声的问道：“节目组这个月打算在这里拍几天？”
　　“两天，今天和明天。”徐杰听见后说道。
　　“你们刚才不是说还要拍什么美食纪录片吗？难道不找这里拍吗？”群众演员问道。
　　“不在这里，而且拍什么，怎么拍，到哪里拍，现在还没定下来，有事？”徐杰看向对方问道。
　　“没什么事，就是如果没戏的话，我们下周就回家了，毕竟快过年了。”群众演员笑着说道。
　　“是啊，我爸我妈都等着我回家过年呢。”另一位群众演员说道。
　　“其实我原本打算今天走的，但是一听徐导你的节目今天拍，我就改主意了，我妈特别喜欢《美味的历史》，如果能让我妈在这个节目里面看见我，她一定会很高兴的，这也算是过年的礼物。”
　　“年货我都买好了！”
　　群众演员开始讲起回家过年的事。
　　徐杰看着周围的人，看着他们说起家时的笑容，感受到他们过年对回家的渴望，一瞬间，他的心里突然冒出了一个想法！
　　回家过年？
　　对，回家过年！